食育～秋のサンマ～

１０月の食育で「サンマ」について学びました。

まず栄養士さんからサンマについてのお話を聞き、実際に触って観察をしました。

「尾の先と口先が黄色いものが新鮮な証拠」「昨日まで海の中を泳いでいたんだよ」

子どもたちは興味津々に話を聞き、サンマに触れていました。

給食時は、サンマをまるごと一匹！塩焼きにしていただき、食べ方を教えてもらいながら最後まで自分で食べました。

「上手にできたー」「美味しい」と嬉しそうに完食していました。